絹ごし豆腐やブロッコリースプラウトを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 1分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 87kcal
・たんぱく質 6.2g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 40g
絹ごし豆腐
200g
ブロッコリースプラウト
1パック
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
[A]レモン汁・好みで
適量
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（1）豆腐は4等分に切って、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。
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（2）器に（1）の豆腐を盛り、（1）のスプラウトをのせ、混ぜ合わせたAをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
