材料(1人分)
プレーンヨーグルト 1/2カップ
レモン汁 小匙1
砂糖(お好みで) 小匙1
はるか 4房
ジャム(お好みで) 小匙山盛り1
作り方
[1] ハルカは見た目と違って酸味少な目の爽やかな甘さの柑橘です。悪く言えばちょっとインパクトに欠けます(^^ゞ種が多いので種を取り除きます。薄皮はお好みで取り除いてください。
[2] ヨーグルトを器に注ぎ、レモン汁、砂糖を加えてかき混ぜます。バニラエッセンスと塩少々を加えても美味しいです。
[3] ハルカとお好みでジャム(今回は林檎ジャム)を乗せます。
きっかけ
ある材料で作りました。