爽やかに♪ハルカのレモンヨーグルト レシピ・作り方

材料(1人分) プレーンヨーグルト 1/2カップ レモン汁 小匙1 砂糖(お好みで) 小匙1 はるか 4房 ジャム(お好みで) 小匙山盛り1
作り方 [1] ハルカは見た目と違って酸味少な目の爽やかな甘さの柑橘です。悪く言えばちょっとインパクトに欠けます(^^ゞ種が多いので種を取り除きます。薄皮はお好みで取り除いてください。 [2] ヨーグルトを器に注ぎ、レモン汁、砂糖を加えてかき混ぜます。バニラエッセンスと塩少々を加えても美味しいです。 [3] ハルカとお好みでジャム(今回は林檎ジャム)を乗せます。 きっかけ ある材料で作りました。