材料 (2人分)
パスタ
2人分
きのこ(今回はえのきとしめじ)
合計100g
納豆
2パック
小ネギ(小口切り)
大さじ2ほど
バター
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
50ml(1/4カップ)
水
50ml(1/4カップ)
海苔(焼き海苔でも味付け海苔でも可)
適量
しおこしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタを時間通りにゆでる。ゆでている間に、めんつゆ、水を煮立て、きのこを入れ、汁が半分くらいになるまで軽く煮詰める。
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納豆は付属のタレ、からしを混ぜておく。ゆでたパスタにバターを絡め、1を混ぜる。
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器に盛り、納豆、ネギ、海苔の順に乗せ、こしょう少々で味を整えて完成☆
投稿者からのコメント
意外な組み合わせだけど、美味しいですよ♬
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
納豆ときのこ、ヘルシーな組み合わせです
※みやすさのために書式を一部改変しています。