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*納豆と秋のきのこ和風パスタバター風味*

材料 (2人分)

  • パスタ
    2人分
  • きのこ(今回はえのきとしめじ)
    合計100g
  • 納豆
    2パック
  • 小ネギ(小口切り)
    大さじ2ほど
  • バター
    大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    50ml(1/4カップ)
  • 50ml(1/4カップ)
  • 海苔(焼き海苔でも味付け海苔でも可)
    適量
  • しおこしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パスタを時間通りにゆでる。ゆでている間に、めんつゆ、水を煮立て、きのこを入れ、汁が半分くらいになるまで軽く煮詰める。
  • 納豆は付属のタレ、からしを混ぜておく。ゆでたパスタにバターを絡め、1を混ぜる。
  • 器に盛り、納豆、ネギ、海苔の順に乗せ、こしょう少々で味を整えて完成☆

投稿者からのコメント

意外な組み合わせだけど、美味しいですよ♬ ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 納豆ときのこ、ヘルシーな組み合わせです
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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