.486kcal(1人当たり)⠀
【トマトのつけ麺】⠀
酸味の効いたピリ辛のトマトだれのつけ麺です♪⠀
ニンニクと生姜の香りが食欲をそそります！⠀
簡単にできるのでお勧めです！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】2人分⠀
★唐辛子 1本⠀
★ニンニク 1かけ⠀
★生姜 1かけ⠀
ミニトマト 5個⠀
☆豆板醤 小さじ1/2⠀
☆めんつゆ(3倍濃縮) 80㏄⠀
☆酢 大さじ1⠀
☆水 200㏄⠀
豚バラ肉 50g⠀
ごま油 適量⠀
いりごま 適量⠀
中華麺 2玉⠀
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【手順 】⠀
1.唐辛子は種を除いておく。ミニトマトはヘタを取り半分に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。中華麺は茹でておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.2にミニトマトを入れ更に15回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにごま油を入れ3を炒める。⠀
5.4に豚バラ肉を入れ更に炒める。⠀
6.お肉に火が通ったら☆を入れ混ぜて味付けする。⠀
7.ひと煮立ちしたらごまを入れて完成。⠀
8.中華麺と合わせてお召し上がりください。⠀
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