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梅の醤油漬けでカブのさっぱり和え レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • かぶ
    2個
  • 梅の醤油漬け
    1個
  • 鰹節
    1パック
  • ふたつまみ〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • カブは皮をむいて薄切りにする。カブが大きめだったので四つ切りにして薄切りににしました
  • 塩を振って混ぜ、しんなりさせる。
  • 梅の醤油漬けはタネを取って細かく刻む。かぶの水分を絞って、梅と和え、鰹節をまぶす

投稿者からのコメント

きっかけ 梅の醤油漬けがあったので、かぶとサッパリした和え物を作りました。 おいしくなるコツ 和えるだけです。簡単です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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