材料 (2〜3人分)
かぶ
2個
梅の醤油漬け
1個
鰹節
1パック
塩
ふたつまみ〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
カブは皮をむいて薄切りにする。カブが大きめだったので四つ切りにして薄切りににしました
-
塩を振って混ぜ、しんなりさせる。
-
梅の醤油漬けはタネを取って細かく刻む。かぶの水分を絞って、梅と和え、鰹節をまぶす
投稿者からのコメント
きっかけ
梅の醤油漬けがあったので、かぶとサッパリした和え物を作りました。
おいしくなるコツ
和えるだけです。簡単です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。