引き続きーー。
れんこんレシピPERTツー✌️
パリッと焼けた｢れんこんガレット｣
簡単で美味しくてチーズが伸びるよ😋
味付けシンプル
外はパリッと中はビョーーン
めちゃくちゃ美味しいよ☺️
材料
れんこん
200g
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
ピザ用チーズ
60g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①レンコンは皮をむき、スライサーでカット
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②5分水にさらす
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③レンコンを水からあげ、材料a. を入れる
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④まぜる
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⑤フライパンに丸く形を整えながら、置いていく
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⑥フライパンの端から油を注ぎ、火をつけて焼く
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⑦3分程焼いていると周りがパリッとしてくる(裏返しチャンス！)
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⑧裏返し、3分位焼いたら完成
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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