材料（１人分）
食パン（お好みの物） １枚
レタス １/２枚〜
薄切りハム １枚
スライスチーズ １枚
卵 １個
粒マスタード（普通の辛子でも） 小さじ１/２〜
マーガリン（バターでも） 好みで少々
マヨネーズ・ブラックペッパー 各少々
野菜もたんぱく質も摂れて大満足♪乗せるだけの簡単オープンサンドです♡
作り方
[1] ゆで卵をお好みの固さに茹でます。殻をむき、卵切りでカットしておきます。レタスは洗って水気をふき、大きめにちぎります。
[2] パンはそのままでも、軽くトーストしても、お好みで♪パンにマーガリン（バターでも）を薄く塗り、粒マスタードを塗り広げます。
[3] ②の上にレタス→チーズ→ハム→卵の順に乗せ、マヨネーズを塗り、ブラックペッパーを振り、出来上がり！
[4] ↑ゆで卵だけ、前日に作っておくと、更に楽チン(笑)です♡
■コツ・ポイント
レタスはあまり小さくちぎらないほうが、こぼれず食べやすいです♪酸味の苦手な方は、普通のマスタードでOK♡私は粒マスタード小さじ１弱ぐらい塗っちゃいますが…好みで♡
■このレシピの生い立ち
サンドイッチにしようと思ったけど、途中で時間切れ…(汗)上に乗せるだけの簡単なサンドに♡
