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はちみつ味噌で一口カツ レシピ・作り方

はちみつ味噌で一口カツ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 豚肉一口かつ用
    8枚
  • はちみつ味噌
    大さじ1
  • 薄力粉
    大さじ2
  • 薄力粉、水
    各大さじ2
  • パン粉
    適量
  • 揚油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚肉にハチミツ味噌を塗り、しばらくおきます。
  • ハチミツ味噌を塗った肉の表面に薄力粉をまぶします。
  • ボールに薄力粉と水を入れて溶かし、豚肉をくぐらせてから、パン粉をつけます。
  • フライパンに揚げ油を入れて熱し、180℃でこんがり揚げます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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