材料 （3～4人分）
かぼちゃ
300g(約1/4個)
砂糖
大さじ2～3
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆水
200ml～
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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食べやすい大きさにカットしたかぼちゃを鍋に入れます！
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かぼちゃに砂糖を振り15分ほど放置します！
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かぼちゃから水分が出てきたらokです！
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☆をいれます！水はひたひたになるように調整してください！
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中火で1度煮立たせます！そのあと弱火にして落し蓋をし、15～20分ほど煮込みます！
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かぼちゃの皮だけに汁が浸かるくらいになったら完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
お弁当にも入れやすいベチャッっとしない煮付けが作りたくて！
おいしくなるコツ
かぼちゃが重ならないように、隙間なく並べられる鍋を使うこと！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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