鶏de餃子
材料 (二人分)
餃子の皮(市販)
12枚
鶏ひき肉
75g
キャベツ
1/16個
玉ねぎ
1/8個
塩胡椒
少々
ごま油
小さじ1
水とき片栗粉
50cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.キャベツ、玉ねぎはみじん切りにして鶏ひき肉と一緒にボウルに入れる。粘り気が出るまでよく混ぜる。
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2.1.を12等分に分けて皮で包む。ヒダを5つ作ってね✨
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3.フライパンにごま油を中火で熱し、2.を並べ、1分後に水とき片栗粉を入れて弱火にして蓋をする。5分後蓋を取り、中火に戻して水が蒸発するまで焼いて完成!!
投稿者からのコメント
《カロリー1人分》
餃子の皮(市販) 6枚 120kcal
鶏ひき肉 37.5g 62.2kcal
キャベツ 1/32個 7.1kcal
玉ねぎ 1/16個 4kcal
塩胡椒 少々 3.5kcal
ごま油 小さじ1/2 23kcal
水とき片栗粉 25cc 8.2kcal
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合計 228kcal
水とき片栗粉は小さじ1を水で溶かしたよ😋
鶏ひき肉だから、混ぜるときも手がベタベタにならなくて助かった笑
餃子感をもっと出したいときは、ニンニクやニラなどを入れるといいかも!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。