とろーりチーズの豚こまキャベツのカレー炒め
カレー味にとろーりチーズがとろけて子供たちの歓声が上がります😆✨
しっかりと野菜も摂れます👍✨
フライパンごとあつあつを食卓に❣️ご飯にも、パンにも合いますよ🍚🥖
@wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) フライパン24cm を使っています✨
http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに
（調理時間：15分)
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【材料4人分】《２人分の分量は写真４枚目をご覧ください🙇♀️》
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豚こま切れ肉:200g
片栗粉:大さじ1.5
玉ねぎ:大1/2個・正味160g
きゃべつ:正味350g
(A)オイスターソース・トマトケチャップ:各大さじ1
(A)鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ2
(A)カレー粉:小さじ1～2
(A)にんにくチューブ:小さじ1
(A)塩:小さじ1/4
バター又はオリーブオイル:大さじ1
ピザ用チーズ:お好みで
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【下準備】玉ねぎは縦半分に切ってから繊維を断ち切るように5㎜幅に切る。
きゃべつは1㎝幅に切る。
【A】を混ぜておく。
【1】豚こま切れ肉に片栗粉をまぶし、バター又はオリーブオイルを熱したフライパンで炒め、色が変わって来たら玉ねぎも加えて炒める。
【2】玉ねぎがしんなりして来たら、きゃべつも加え、きゃべつもしんなりして来たら、Ａを加えて炒め合わせる。
【3】最後にピザ用チーズをたっぷりと乗せ、蓋をして、チーズが溶けるまで火を通したら出来上がり！！
ポイント
カレー粉の量はお好みで増減してください💁♀️
《２人分の場合》
豚こま切れ肉:100g
片栗粉:小さじ2強
玉ねぎ:大1/2個・正味80g
きゃべつ:正味175g
(A)オイスターソース・トマトケチャップ:各小さじ1.5
(A)鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ1
(A)カレー粉:小さじ1/2～1
(A)にんにくチューブ:小さじ1/2
(A)塩:小さじ1/8
バター又はオリーブオイル:小さじ2
ピザ用チーズ:お好みで
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
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