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ベーコンエッグ・オープンサンド

ベーコンエッグ・オープンサンド

材料 (1人分)

  • バゲット
    2切
  • ベーコン
    10cmくらい2枚
  • 茹で卵
    1/2個
  • かいわれ大根
    適量
  • マイユ 種入りマスタード
    小さじ1
  • ブラックペッパー
    少々
  • マーガリン
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • バゲットと、アルミホイルに乗せたベーコンをトースターに入れ、焼き色をつける。
  • バゲットにマーガリンをぬり、ベーコン、輪切りにした卵を重ね、種入りマスタードをのせる。
  • マスタードの上にカイワレを添えれば完成!

投稿者からのコメント

具を重ねマスタードを上にトッピングすることで、風味豊かな美味しいサンドイッチの出来上がり! ■コツ・ポイント とっても簡単!茹で卵を作っておけば、朝食にもあっという間に作れます。茹で卵は、固茹でよりも半熟よりの方が美味しいです。マスタードはパンにぬるよりも上にのせることで、口に入れる時、よりマスタードの香りが楽しめます。 ■このレシピの生い立ち マスタードを美味しく味わえるサンドイッチが作りたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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