にんじんや焼きちくわを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 46kcal
・たんぱく質 3.9g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 16g
材料 (4人分)
ひじき
15g
にんじん
1/2本
焼きちくわ
1本
[A]しょうゆ
大さじ1・1/2
[A]水
1・1/2カップ
[A]「ほんだし」
小さじ1
[A]「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2(6g)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)ひじきはたっぷりの水でもどして、水気を絞る。にんじんはせん切り、ちくわは5mm厚さの輪切りにする。
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(2)鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、(1)を入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。