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ひじきとちくわの煮物

ひじきとちくわの煮物

にんじんや焼きちくわを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 46kcal ・たんぱく質 3.9g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 16g

材料 (4人分)

  • ひじき
    15g
  • にんじん
    1/2本
  • 焼きちくわ
    1本
  • [A]しょうゆ
    大さじ1・1/2
  • [A]水
    1・1/2カップ
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1
  • [A]「パルスイート カロリーゼロ」
    小さじ2(6g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)ひじきはたっぷりの水でもどして、水気を絞る。にんじんはせん切り、ちくわは5mm厚さの輪切りにする。
  • (2)鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、(1)を入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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