野菜の薄揚げ

にんじんや溶き卵を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 149kcal ・たんぱく質 4.1g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 41g ■材料（2人分） ・にんじん 30g ・ゴーヤ 30g ・かぼちゃ 30g ・「ほんだし」 小さじ1/2 [A]薄力粉 大さじ1 [A]片栗粉 小さじ3 [A]水 大さじ3 [A]溶き卵 1個分 ・「AJINOMOTO サラダ油」 適量