さっぱり！酢が効いてるトマトと大葉の和風マリネ
切って、混ぜるだけの超簡単レシピ♪
味がしっかりしていて、とっても美味しいです＾＾
▶︎材料(2人分)
トマト 2個
大葉 6枚
A酢 大さじ1
Aしょうゆ 大さじ1
A砂糖 大さじ1
Aオリーブオイル 大さじ2
▶︎作り方
①トマトは洗い、8等分に切りさらに斜めに半分に切る。Aはボウルに合わせておく。
②大葉は洗い、千切りにする。
切ったトマトと大葉をAを入れたボウルに合わせてざっくり混ぜ、皿に盛る。
砂糖がボウルの底にたまりやすいので、しっかり混ぜてください♪
ナスを入れても美味しい！＾＾
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