【レシピあり🍴】
✨生ハムと桜島こみかんのサラダ仕立て ✨
🇫🇷生ハムとクリームチーズ、みかんをあわせて、リース風サラダに。
材料 （1人分）
生ハム
2枚
クリームチーズ
30g
みかん
1個
ベビーリーフ
適量
パルメザンチーズ
適量
ブロッコリー
20g
ロマネスコ
15g
小蕪
1/2個
姫人参
1本
紅芯大根
10g
オリーブオイル
適量
塩胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①野菜類は、下処理をし、成形して、人参、ブロッコリー、ロマネスコはゆでる。
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②ボウルに、野菜類をあわせ、オリーブオイル、塩胡椒で味を調える。
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③器にベビーリーフ、生ハムみかんを盛り付け、クリームチーズをクネル状に成形し、盛り付ける。
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④さらに野菜類を彩りよく盛り付け、パルメザンチーズをちらす。
投稿者からのコメント
→写真は、ディル、フェンネルを添えています。
💡野菜はお好みのものを使用して下さい。また桜島のこみかんを使用しましたが、通常のみかんでも美味しいです。
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モンプチシェフ（フランス語で「私の小さなシェフ」というです、
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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