マヨネーズ不使用🥗🥦
たんぱく質がとれるサラダです🥚
マヨネーズ風のヨーグルトドレッシングは、味噌：ヨーグルト＝1：4(味噌によっての塩分違うので調整してくださいね)
〈材料〉2〜3人分
ブロッコリー 1株
卵 3個
Aヨーグルト 大さじ4
A 味噌 大さじ1
塩こしょう お好みで
①ブロッコリーは小房にカットし、塩茹でする。(今回はせいろで蒸しました)
②卵は沸騰したお湯に8分入れて皮を剥き、1/4カットする。
③ボウルでAをよく混ぜ合わせ、①②を入れ更に混ぜ合わせる！
お好みでブラックペッパーや塩などかけてお召し上がりください✨
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