マヨネーズ不使用🥗🥦
たんぱく質がとれるサラダです🥚
マヨネーズ風のヨーグルトドレッシングは、味噌:ヨーグルト=1:4(味噌によっての塩分違うので調整してくださいね)
材料 (2〜3人分)
ブロッコリー
1株
卵
3個
Aヨーグルト
大さじ4
A味噌
大さじ1
塩こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ブロッコリーは小房にカットし、塩茹でする。(今回はせいろで蒸しました)
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②卵は沸騰したお湯に8分入れて皮を剥き、1/4カットする。
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③ボウルでAをよく混ぜ合わせ、①②を入れ更に混ぜ合わせる!
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お好みでブラックペッパーや塩などかけてお召し上がりください✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。