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芯が豪華に!˗ˏˋ 白菜の芯ステーキˎˊ˗
芯が豪華に!˗ˏˋ 白菜の芯ステーキˎˊ˗
芯が豪華に!˗ˏˋ 白菜の芯ステーキˎˊ˗
芯が豪華に!˗ˏˋ 白菜の芯ステーキˎˊ˗
芯が豪華に!˗ˏˋ 白菜の芯ステーキˎˊ˗
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芯が豪華に!˗ˏˋ 白菜の芯ステーキˎˊ˗

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こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です! 今回は… 芯が豪華に! ˗ˏˋ 白菜の芯ステーキˎˊ˗ よく母がしていたこの切り方 なんでこんな切り方するのよ…てよく言ってたし 芯しかないや!とも言ってたな… と思ってしかないて言われていた芯を主役にしました✨

材料

  • 白菜
    1/6の半分(芯側)
  • 豚こま肉
    300g
  • 片栗粉
    大さじ2
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ2
  • 小さじ1
  • 大さじ1
  • マスタード
    小さじ1/2
  • にんにく
    小さじ1/2

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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