材料 （2人分）
茄子
2個
ごま塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
にんにくすりおろし
1/2かけ分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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茄子はヘタを取り、一口大にカットし、ラップをしてレンジで5分加熱する。(竹串が通るの目安に)
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ボウルに1、すりおろしにんにく、ごま塩を加えてざっくり和える
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器に盛り付け、ごま油をまわしかけて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
あと一品足りなくて、秋茄子があったのと、ごま塩があったのでナムル風にしてみました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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