豚こまと新玉ねぎのにんにくバター醤油炒め

Name: 豚こまと新玉ねぎのにんにくバター醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; 新玉ねぎ 1個（薄切り）; にんにく 1片（すりおろし or みじん切り）; サラダ油 小さじ1; バター 10g; 醤油 大さじ1.5; みりん 大さじ1; 砂糖 小さじ1（甘めが好きなら+少し）; 黒こしょう お好みで