こんばんは✨
~レシピあり~ 鶏肉と厚揚げのボリュームめんマヨ炒め♪
節約といえば!
鶏むね肉や厚揚げは定番✨✨
我が家でも大活躍な食材🍳🍳
最近食費がかかるので、節約食材は大活躍ですね🤗
ではレシピです🍺
よかったらお試しくださいね💕
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材料 (2~3人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
鶏むね肉 1枚(250g)
A 塩、こしょう 各少々
A マヨネーズ 大さじ1
小麦粉 大さじ1
厚揚げ 1枚
小松菜 2株
ごま油 大さじ1
B マヨネーズ、めんつゆ 各大さじ2
B にんにくチューブ 3センチ
鰹節 小袋1袋
詳しい作り方
1.鶏むね肉は一口大のそぎ切りにしボウルに入れ【A】を入れてしっかりと揉み込み10分以上置き小麦粉を付けたら余分な粉を払い、厚揚げはクッキングペーパーで余分な油を拭き取り8等分くらいの食べやすい大きさに切り、小松菜は4~5センチ幅に切る。
2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏むね肉を入れて4分ほど焼き裏返したら2~3分焼いて火が通ったら厚揚げと小松菜も入れてよく炒める。
3.小松菜に火が通ったら【B】を入れ全体によく絡め最後に鰹節を入れて混ぜ馴染んだら完成。
@ai.ouchigohan のリンクから飛んでレシピ保存などもして頂けます✨
こちらもからも✻
↓↓↓
http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1077194772.html
あっしまった。。
少し前に同じレシピが。。
もう既に保存してくださってる方がいるのでこのままにします😭😭✨
とゆーことでもう1レシピご紹介します😭😭😭😭 ――――――――――――――――――
🍳めんつゆは基本3倍濃縮を使用しています
🍳電子レンジは600wで加熱しております
🍳お弁当専用アカウント作りました🍱
こちらもよろしくお願いします😊
@ai.ouchigohanbento
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