材料（2人分）
レタス 1/2玉
水 600ml
塩 小さじ1
卵 2個
★コンソメキューブ 1個
★鶏がらスープの素 小さじ1
作り方
[1] レタスをざく切りします！
[2] 刻んだレタスを鍋に入れ塩を振り水を入れます！蓋をして火をつけます！
[3] レタスから水分が出てくたっとしてきたら★を入れます！
[4] 沸騰したスープに卵をほぐし回しかけるように入れます！
[5] 直ぐに火を止め蓋をし30秒待ちます！
[6] 軽く卵をほぐし完成です！
きっかけ
レタスが余っていたので！
おいしくなるコツ
レタスを大きめに刻むこと！
