レンジで簡単！鶏肉とキャベツとベーコンのガーリック蒸し
レンジで加熱するだけで出来ちゃうのに、ごちそう級なおかずです👍✨✨✨
無水で旨味が凝縮✨✨ベーコンや鶏肉の旨味を吸ったキャベツがまた最高です😋✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆ベーコン・ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料 （4人分）
鶏もも肉
大2枚（約600g）
きゃべつ
正味450g
ベーコンスライス
約70g
にんにく
4かけ
(A)顆粒コンソメ
小さじ4
(A)砂糖・酒
各小さじ2
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉はポリ【A】を揉み込んでおく。
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きゃべつは2㎝幅に切る。
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ベーコンスライスは半分に切る。
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にんにくは薄切りにする。
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【1】耐熱容器にきゃべつを入れ、鶏もも肉を並べて乗せてからにんにくを乗せ、最後にベーコンスライスを広げて乗せ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで17～18分加熱し、そのまま7分置く。
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【2】取り出して、鶏肉をスライスして、お皿に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
Point!
☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい💁♀️
お好みでバターを加えても美味しいです😋✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/407009
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