電子レンジで簡単調理♪お弁当にもおすすめ◎
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 309kcal
・たんぱく質 18.9g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 65g
鶏もも肉・から揚げ用
200g
酒
大さじ1
玉ねぎ(大)
1/4個
しめじ
1/2パック
さやいんげん
7本
[A]水
大さじ2
[A]トマトケチャップ
大さじ1・1/2
[A]酢
大さじ1
[A]砂糖
大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ2
[A]しょうゆ
小さじ1
片栗粉
小さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
-
(1)玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。さやいんげんは3cm長さに切る。
-
(2)耐熱容器に鶏肉を入れ、酒をふってふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。(1)の玉ねぎ・しめじ・さやいんげん、Aを加えてよく混ぜ、再びふんわりラップをかけてさらに3分加熱する。
-
(3)片栗粉を加えて混ぜ、再びふんわりラップをかけて電子レンジで1分加熱し、ごま油を加えて混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。