食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
鶏肉の中華煮

鶏肉の中華煮

フォロー
電子レンジで簡単調理♪お弁当にもおすすめ◎ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 309kcal ・たんぱく質 18.9g ・塩分 2.2g ・野菜摂取量 65g

材料

(2人分)
  • 鶏もも肉・から揚げ用
    200g
  • 大さじ1
  • 玉ねぎ(大)
    1/4個
  • しめじ
    1/2パック
  • さやいんげん
    7本
  • [A]水
    大さじ2
  • [A]トマトケチャップ
    大さじ1・1/2
  • [A]酢
    大さじ1
  • [A]砂糖
    大さじ1
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ2
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ2

手順

所要時間:10分
  • (1)玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。さやいんげんは3cm長さに切る。
  • (2)耐熱容器に鶏肉を入れ、酒をふってふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。(1)の玉ねぎ・しめじ・さやいんげん、Aを加えてよく混ぜ、再びふんわりラップをかけてさらに3分加熱する。
  • (3)片栗粉を加えて混ぜ、再びふんわりラップをかけて電子レンジで1分加熱し、ごま油を加えて混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画