おはようございます🤗
今日のレシピは海苔キャベツと
わかめのカラダにやさしいナムルです。
キャベツを切ってわかめを戻して、
調味料とちぎった海苔を合わせたら、
しんなりするまで手で揉み込むだけ。
シャキシャキのキャベツと、
旨味成分が強い海苔と、
カラダにやさしいわかめが合わさり、
やみつきになる美味しさ♪
献立の後1品やお酒のおつまみに、
お弁当のおかずにもいいですよ〜。 キャベツ、わかめ、海苔が揃ったらどうぞお試し下さいね。 【海苔キャベツとわかめのやみつきナムル】
🍀材料・4人分🍀
キャベツ 5枚(約200g)
わかめ(塩蔵使用) 20g
海苔 全形1枚
★鶏がらスープの素 小さじ1
★ごま油 大さじ1
★いりごま 大さじ2 🍀作り方・調理時間5分🍀
①わかめは流水で塩を洗い流し1分水に浸し水気を絞り、食べやすい大きさに切る。キャベツは細切りにする。
② ①に★を加え、キャベツがしんなりするまで上下を返しながら手で揉み込む。 🍀コツ・ポイント🍀
・使い捨ての手袋をつかうと、調理がスムーズに進みます。
・キャベツがしんなりするまで、しっかり揉み込んで下さいね。
・乾燥わかめを使う場合は、2gになります。(水で戻して水気を良く絞って下さいね) 🍀保存方法・保存期間🍀
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
