【 #Loversコラム #レシピあり】
おうちで過ごす時間が多い今、お子さんのいるご家庭では、こどもたちと一緒にごはんを作り、家族みんなで楽しむ工夫をされているおうちが多いようです🍳🤔
4人のお子さんのママであるあゆさん(@a.jina)も、毎日お子さんたちと過ごす中で、お子さんたちと一緒に作ることができる簡単メニューを色々考えながら楽しんでいらっしゃるんだそう❣️今回はそのうちの一つ、ホットプレートを使った焼売パーティーのアイデアをご紹介いただきました😊✨
外はカリっと、中はジューシーな焼売パーティーは盛り上がること間違いなし😋 みなさんもぜひお試しください💕
photo by @a.jinja
<肉だね>
・豚ひき肉
350g
・玉ねぎ(みじん切り)
小1個
・片栗粉・
大さじ2
・醤油、酒、砂糖、ごま油
各大さじ1
・塩
小さじ1
・生姜チューブ
2cm
<具>
・枝豆、コーン、チーズ、むき海老
適量
手順
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1. ポリ袋に肉だねの材料を全て入れ、揉んで混ぜる。
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2. 火力OFFの状態でたこ焼きの穴に薄く油を塗り、焼売の皮をセットする。
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3. 1の袋の先を少し切り、肉だねを皮の中に絞る。
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4. こどもたちの出番! 好きなようにトッピングしてくださ〜い!
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5. 焼売の間と淵に水50ml(分量外)を注ぎ、蓋をして中くらいの火力で8~10分蒸し焼きにする。蓋がない場合はアルミホイルをかぶせる。
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6. パチパチと水分がなくなった様な音がしたら出来上がりのサイン。お好みでからし醤油やポン酢をつけてお召しあがりくださいね!
投稿者からのコメント
◆おうちごはん記事は下記URLからご覧ください! https://ouchi-gohan.jp/2664/
そのほかにもタコ、餅、うずらの卵などお好みで用意してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。