キャベツとウインナーのロールパンサンド

ロールパンやキャベツを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 199kcal ・たんぱく質 7g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 50g ■材料(4人分) ・ロールパン 6個 ・バター 適量 ・キャベツ 4枚 ・ウインナーソーセージ 4本 ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1 ・トマトケチャップ 適量
■つくり方 (1)ロールパンは長さを半分に切り、さらにヨコ半分に切り込みを入れバターを薄く塗る。キャベツは7~8mm幅に切る。ウインナーソーセージは5mm幅の輪切りにする。 (2)耐熱容器に(1)のキャベツ、「コンソメ」を入れラップをかけ電子レンジ(600W)で3分加熱する。(1)のウインナーソーセージを加えてさらに30秒加熱する。 (3)(1)のロールパンに(2)をはさみ、好みでトマトケチャップをかける。