高野豆腐の肉詰め

.217kcal(1人当たり) 【高野豆腐の肉詰め】 栄養もボリュームも満点です♪ 肉の旨みと煮汁が高野豆腐に染みて絶品です! . 【材料】4人分 高野豆腐 4枚 長ネギ 40g ☆たまご 1/2個 ☆片栗粉 大さじ1 ☆酒 大さじ1 ☆塩 小さじ1/4 ☆豚ひき肉 100g 干ししいたけ(戻したもの) 2枚 ■干ししいたけ(戻し汁) 200cc ■酒 大さじ1 ■みりん 大さじ1 ■白だし 大さじ1 ■砂糖 大さじ1/2 ■塩 小さじ1/4 . 【手順 】 1.長ネギは1cm幅に切る。水で戻した干ししいたけは2cm角に切る。 戻し汁は取っておく。 2.高野豆腐は水で戻して絞っておく。 3.2は半分にして、真ん中に切り込みをいれ袋状にする。 4.1を20回ぶんぶんする。 5.4に☆いれ更に20回ぶんぶんする。 ※具材は容器の側面につく場合はへら等で落としてください。 6.3に5を入れる。 7.鍋に■をいれ混ぜ合わせて火にかけ、煮立ったら6を入れて蓋をして煮込む。 8.汁気が少なくなるまで煮込んだら完成。 . -------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #c367r高野豆腐の肉詰め #高野豆腐の肉詰め #高野豆腐 #豆腐 #肉詰め #豆腐料理 #高野豆腐サンド #おうちごはん #夜ごはん #ランチ #ごはん #お弁当 #クッキングラム #デリスタグラム #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理 #時短レシピ #時短料理 #時短 #みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ #ぶんぶんチョッパーレシピ動画