材料4つ♡絶品チョコムースケーキ
作り方はとっても簡単なのに絶品です🥰
🌱食材 直径12cm丸型
・チョコレート 100g
・生クリーム 200ml
・粉ゼラチン 4g(5g1袋の場合は5gでも大丈夫です🙆♀️)
・水 大2
🌱作り方
準備:水にゼラチンを加えふやかしておく
1.チョコを耐熱容器に入れ、レンジ600w1分ほど加熱し溶かす
2.生クリームをツノが立つまで泡立てたら、溶かしたチョコレートをを入れ混ぜる
3.水にふやかしたゼラチンをレンジ600w10~20秒加熱し溶かしたら、2.の生地に入れよく混ぜ、生地を型の中に流し込む
4.冷蔵庫で3、4時間ほど冷やしたら完成♪
生クリーム、豆乳ホイップなどで試してみましたが、やっぱり生クリームが1番美味しいなぁ🤔