こんにちは！
本日はタコとあさりのサラダです😊🕊
タコのプリプリとした食感とサラダとの
相性って抜群ですよね。
最近医食同源について学びました。
詳しくは明日ブログに書こうと思いますが
日頃からバランスの取れた栄養を摂取することで
病気を予防するという考えです。
私は最近気づいてはいたのですが、
グルテンが体に不調をきたすようでした😂
大好きなパン、うどん、パスタ、とんかつやら
小麦製品はなるべく避けると
体調がとてもいいことに気付いてしまいました。
最近まで結構食べてました（笑）
そして持病の皮膚炎も治まっていく・・・という
好転的な反応が見られています。
つまり食事は人の体を変えることができます。
あ、ちょっと違うな
食事を変えることで体に現れていた不調を
変えることができます。かな
何を摂取するかで人によってアレルギー反応を
起こすものが違うのでしっかりと食事を学ぶと
変わりはじめます！😌🍋💐
時間20分⌛️ 400円
①あさりを30分程塩水につけて、その後茹でる
(お味噌汁に入れるやつとアクアパッツァ用で分けました)
②タコをスライス,トマトも小さく切って, 水菜と玉ねぎスライスを混ぜた野菜を皿に盛るそのままタコとあさり、トマトを盛る
③ドレッシングは酢大さじ2杯、オリーブオイル大さじ2杯 塩 醤油大さじ1.2杯！？でした。
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