中国風マカロニサラダ

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里いもやツナ缶を使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 353kcal ・たんぱく質 14.4g ・塩分 1g ・野菜摂取量 3g

材料

(4人分)

早ゆでマカロニ

1カップ
[A]酢

少々
[A]「瀬戸のほんじお」焼き塩

少々
[A]こしょう

少々
里いも・小

8個（240g）
しいたけ

2枚（15g）
油揚げ

1枚
ツナ缶

1缶（120g）
「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ4
「Cook Do」オイスターソース

大さじ1
酢

大さじ1
小ねぎの小口切り

適量

手順

所要時間：15分

（1）里いもはタテ4等分に切り、塩ゆでする。しいたけは薄切りにし、サッと塩ゆでする。油揚げは湯通し、太めのせん切りにする。ツナ缶は油をきる。
（2）たっぷりの湯で、マカロニを4分ほどゆで、湯をきり、Aをふる。
（3）ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、「オイスターソース」、酢を入れて混ぜ、（1）の里いも・しいたけ・油揚げ・ツナ、（2）のマカロニを加えてあえる。
（4）器に盛り、小ねぎを散らす。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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