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レンジでとろとろダシ香る温玉ねぎ
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レンジでとろとろダシ香る温玉ねぎ

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今週のレシピ、おつまみシリーズみたいになってきてる。笑 てことでレンジで作って そのままぽーん!と食卓に並べられる 玉ねぎレシピをどうぞ🙌❣️ 麺つゆと玉ねぎを和えてチン、卵と鰹節のっけるだけ。 ふんわりお出汁が香って優しい。 とろとろ卵と合わせていただきます。 なんと申しますか、 親子丼になりきれなかった感じどす?笑 せやけど、これはこれで充分おいしいさかい、作ってみておくんなまし。 こういう油を使わないレシピ知っておくと、献立全体をヘルシーにまとめやすいどすえ。

材料

  • 温玉
    1個
  • 玉ねぎ
    1/2個 (100g)
  • 麺つゆ(ストレート)
    大さじ1.5
  • 醤油
    少々
  • 鰹節
    適量

手順

  • 玉ねぎ薄切りにする。
  • ①玉ねぎと麺つゆを和え、600wのレンジで3分間温める。
  • ②玉ねぎがとろっとしたら、ほんの数滴の醤油をかけて、温玉、鰹節のせる。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️醤油をほんの数滴足すと風味がたちます。味が強めの麺つゆの場合は無くても良いかも。 🙆‍♀️温玉は茹で卵作る要領で、殻ごと熱湯3分くらい茹でると作れます。もしくは市販の買ってくる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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