もうこれは台湾と言ってもよい自信作🥺🇹🇼✨
おいしすぎてんんん〜ってなったレシピです!!!
しかも!!!豆乳と金時豆で
1人あたりたんぱく質約10g!!!!ステキ!!!🧘♀️💛
今回はマンゴーと煮豆をのせたけど、
さつまいもの甘煮とかも合うし
桃とかフルーツたっぷりもイイね🥺🍑🥭
お好みのアレンジで楽しんでほしいです!
ぜひ作ってみてね〜〜〜♡♡
材料 (2人分)
無調整豆乳
400mL
ゼラチン
5g
水
大さじ1.5
●メープルシロップ
大さじ1〜1.5
●水
100mL
トッピング(マンゴー、金時煮豆など)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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・ゼラチンと水を合わせてふやかしておく。
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・●の材料を混ぜてシロップをつくる。
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①豆乳を弱めの中火で温め、沸騰する前に火を止める。
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②ゼラチン加えてよく混ぜ、タッパーに入れて冷やし固める。
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③固まったら器に盛り、シロップをかけ、トッピングをのせる。
投稿者からのコメント
🙆♀️豆乳は沸騰すると分離しちゃうので注意!沸騰ダメ!
🙆♀️ゼラチンを減らしてるので、冷やし時間は長めです。半日あれば確実。
※みやすさのために書式を一部改変しています。