かにクリームコロッケを添えてボリューム満点!
ケチャップソースが懐かしの味。
材料 （2人分）
スパゲッティ
200g
ウインナー
4本
トマト
1個
玉ねぎ
100g
人参
30g
ピーマン
1個
パプリカ（赤・黄）
各1/4個
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
120g
赤ワイン
大さじ1
酒
大さじ2
塩・こしょう
少々
バター
20g
とろ〜りとろけるかにの濃厚クリームコロッケ
4個
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
レモン汁
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ウインナーは斜め切りにする。トマトは角切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。人参は短冊切りにする。
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ピーマン・パプリカは細切りにする。
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フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら他の具材を入れて炒める。火が通ったらケチャップと酒・赤ワインを入れて煮詰める。
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スパゲッティは表示通りゆでる。
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2に3を入れて合わせ炒め、塩・こしょう・バターで味を調える。
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かにクリームコロッケは電子レンジで温める。
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ソースは合わせる。
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4を器に盛り付け、5をのせ、6のソースをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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