ご飯に合う味⭐️
大根が美味しい季節にオススメのレシピです♬
コトコト煮込むのはKING無水鍋®の得意技!
大根の下ゆでが必要ないレシピだから、お手軽に美味しい一品が作れちゃうんです😋
材料 (4人分)
豚バラ薄切り肉
200g
大根
1/2本
しょうが
10g
スープ
中華だし小さじ1+水2カップ
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
サラダ油
適宜
青ねぎ
3本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①豚肉は3cm幅に切り、大根は皮をむいて1cmの半月切りにする。 しょうがは皮をむいで薄切りにする。 ねぎは5cm長さに切る。
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②鍋を熱して水玉テストをしたら、サラダ油を入れしょうが・豚肉・大根の順に炒め、スープを加えて大根が柔らかくなるまで煮る。
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③大根が柔らかくなったら砂糖としょうゆで味をととのえ、ほとんど煮汁がなくなるまで煮て最後にねぎを加え、火を止め盛り付ける。
投稿者からのコメント
是非、KING無水鍋®を使って作ってみてください😘
KING無水鍋®の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。