🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
シンプルなのに、この旨さぁ〜。
ジワっと染みる〜っ。
旨味たっぷりな
鶏とエビ団子と白菜のスープ。
寒いけん、温まってホッコリせんね〜。
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🍳 鶏エビ団子の白菜スープ
鶏ムネ挽肉 150g
むきエビ生 100g
玉ねぎ 1/4個
☆塩コショウ 少々
☆片栗粉 大さじ1
白菜 2枚
顆粒コンソメ 小さじ4
水 600cc
作り方
むきエビは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにして
鶏ムネひき肉、☆と合わせてこねて団子にする
白菜は1センチ幅ほどのざく切りにする。
鍋に水、白菜を入れ火にかけ、一煮立ちしたら
団子を入れる。
団子に火が通ったら顆粒コンソメを加える。
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