材料 (4人分)
鶏肉
500グラム
にんにく
1個
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
片栗粉
大さじ4
油
大さじ2
塩こしょう
小さじ1
にんにく
4片
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】簡単ににんにくの皮がむける方法をレシピに載せています。
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耐熱容器にいれてレンジでチンするだけ~♬
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【2】熱したフライパンに油をひき、にんにくに焼き色が付くまで焼きます。
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一度取り出しておきます
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【3】鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうで味付けして、片栗粉をまぶします。
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【4】にんにくを焼いたフライパンで鶏肉を焼きます。
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鶏肉に焼き色が付いたら、にんにくを加えます。
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【5】鶏肉に火が通ったら、調味料☆で味付けします。
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照りが出たら完成です。
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【6】お好みでパセリをかけてください。
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1
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耐熱皿ににんにくをのせて、ラップ無しでレンジで30秒チンしてください!
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2
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少しにんにくが熱くなっていますが、簡単に皮がむけます。
投稿者からのコメント
きっかけ
にんにく食べて風邪ひかないように。。
大好きな鶏肉と一緒に焼きました^^
おいしくなるコツ
鶏肉に片栗粉をまぶして焼くとお肉がかたくならないです。
調味料と合わせるとトロミもつくので一石二鳥です♬
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レンジで30秒!ツルン~と♪にんにくの皮がむけるよの材料はこちら
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レンジで30秒!ツルン~と♪にんにくの皮がむけるよのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。