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ガリチキン!!ホクホクにんにく~照り照りチキン♪ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 鶏肉
    500グラム
  • にんにく
    1個
  • ☆醤油
    大さじ2
  • ☆みりん
    大さじ2
  • 片栗粉
    大さじ4
  • 大さじ2
  • 塩こしょう
    小さじ1
  • にんにく
    4片
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】簡単ににんにくの皮がむける方法をレシピに載せています。
  • 耐熱容器にいれてレンジでチンするだけ~♬
  • 【2】熱したフライパンに油をひき、にんにくに焼き色が付くまで焼きます。
  • 一度取り出しておきます
  • 【3】鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうで味付けして、片栗粉をまぶします。
  • 【4】にんにくを焼いたフライパンで鶏肉を焼きます。
  • 鶏肉に焼き色が付いたら、にんにくを加えます。
  • 【5】鶏肉に火が通ったら、調味料☆で味付けします。
  • 照りが出たら完成です。
  • 【6】お好みでパセリをかけてください。
  • 1
  • 耐熱皿ににんにくをのせて、ラップ無しでレンジで30秒チンしてください!
  • 2
  • 少しにんにくが熱くなっていますが、簡単に皮がむけます。

投稿者からのコメント

きっかけ にんにく食べて風邪ひかないように。。 大好きな鶏肉と一緒に焼きました^^ おいしくなるコツ 鶏肉に片栗粉をまぶして焼くとお肉がかたくならないです。 調味料と合わせるとトロミもつくので一石二鳥です♬ ーーーーーーーー レンジで30秒!ツルン~と♪にんにくの皮がむけるよの材料はこちら  ーーーーーーーー ーーーーーーーー レンジで30秒!ツルン~と♪にんにくの皮がむけるよのレシピはこちら  ーーーーーーーー
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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