おつまみ&お弁当のすきまおかずに!ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料 (1~人分)
ちくわ
1袋4本入
☆あおさ(または青のり)
大1/2
☆小麦粉
大4
☆片栗粉
大2
☆水
50cc
油
鍋肌から高さ1cmほど
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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<のりを作る>ボウルに☆をいれる。粉のダマがなくなるまでよく混ぜる。
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<からめる>キッチンバサミでカットしたちくわをボウルにin!よく絡める。
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<揚げ焼きする>小さめのフライパンに油をいれて火にかける。シュワシュワしてきたらちくわを入れる。カラッとしたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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