豚ヒレ肉のビール煮込み

豚ヒレ肉のビール煮込み☺️ * とっても簡単に作れちゃう👍🏻 ビールの炭酸とアルコールでさらにお肉が柔らか~くなります✨😍 * ☆作り方☆ お鍋サイズ:20㎝ 豚ヒレ肉 6〜8枚切れ(厚さはお好みで) たまねぎ 大1個(薄切り) にんじん 1/2本(5mm) じゃがいも 3個(3〜4つにカット) ビール 350ml ☆調味料 コンソメ 1/2個 薄口しょうゆ 小さじ2 濃口しょうゆ 小さじ1 塩コショウ 適量 * ①豚ヒレ肉に塩コショウをして軽く小麦粉(分量外)をはたき、少し多めの油で揚げ焼きにする。 ②豚ヒレ肉を取り出して、その後のフライパンでたまねぎを炒める。 ③best pot の一番底に、たまねぎ→じゃがいも→にんじん→豚ヒレ肉の順に重ねる。 ④③にビール、調味料を入れて強めの中火にかける。 ⑤蓋から蒸気が出てきたら火を弱め5分経ったら火を止めてから30分そのまま置く。(蓄熱調理) スープが多めでもとっても美味しいです😊 * 今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @riarimama 様に作って頂きました☺️ ぜひ作って見てください👍🏻✨ * * #bestpot #bestpotlife #MOLATURA #モラトゥーラ #時短 #美味しい #豚ヒレ肉 #ビール煮 #煮込み #主婦 #子育て #つくりおき #時短レシピ #yummy #デリスタグラム #無水調理 #蓄熱調理 #三重 #四日市 #萬古焼 #土鍋 #おうちごはん