材料(8個分)
新あさひ粉豆腐 50g
ツナ缶 1個
卵 1個
水 大さじ4
片栗粉 大さじ1
コンソメ 小さじ1
塩胡椒 少々
お肉は一切使わず、粉豆腐とツナ缶でできるヘルシーナゲット♪食べ応えもあってお腹もいっぱい大満足╰(*´︶`*)╯♡
作り方
[1] 材料全てをボウルに入れてゴムベラなどで混ぜる。(ツナ缶は油を切る)
[2] 8等分に分け、手でギュッと握るように丸めて、170度の油で両面きつね色になるまで揚げれば完成♪(すぐに揚がります)
■コツ・ポイント
※生地の固さは、握った時に形が崩れないくらいが目安です。(水と片栗粉で調整して下さい)※少しヒビが入っていても油に入れると固まるので大丈夫です。
■このレシピの生い立ち
高野豆腐を使ってお肉の代わりになるヘルシーメインおかずを作ってみました♪おつまみやお弁当にもおすすめ☆