☆アスパラとチーズの豚肉巻きフライ☆

アスパラの旨味をチーズの塩味が引き立てて、特に味付け無しなのにウマーい！子供にもビールにも◎☆カテゴリ入りしました！ 作り方 [1] アスパラは下半分程をピーラーで皮をむき、長さを半分にしておく。スティックチーズも回りのビニールを取っておく。 [2] 豚肉を広げ、胡椒をひき、アスパラとチーズを巻いていく。 [3] 巻き終わったら、塩を回りに少々ふる。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。油であげて出来上がり。 [4] 半分に切って盛り付けると、食べやすいです！何かソースをつけたくなりますが、このままで食べる方がアスパラの旨味が味わえる！ ■コツ・ポイント アスパラはピーラーで下部分の皮を丁寧に削ぐと、スジが無くなり食べやすいです！ あとは、油は中温でサッと揚げてください！中のチーズが溶け出しすぎないように、気をつけてくださいね！ ■このレシピの生い立ち アスパラとチーズは絶対合う！！と思って作ってみました！