みんな大好き‼昔懐かしのケチャップ味が人気のナポリタン🍝
今回は、定番の具材をスポ飯流に置き換えて作る「スポリタン」の作り方をご紹介✨
簡単でありながら、ひと皿で栄養素をバランスよく摂り入れられるので、テレワークのランチにもおすすめですよ🙌
保存してぜひ作ってみてください✊
材料 (2人分)
パスタ
200g
赤パプリカ
1/4個
黄パプリカ
1/4個
たまねぎ
1/4個
小松菜
1株
ウインナー
4本
オリーブ油
大さじ1
【A】ケチャップ
大さじ7
【A】ウスターソース
大さじ2
【A】にんにくチューブ
3cm
【A】牛乳
大さじ2
【A】みりん
大さじ1
ピザ用チーズ
軽くひとつかみ(40g)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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野菜とウインナーを食べやすい大きさに切る。Aを合わせておく。
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パスタを茹でる。
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フライパンでオリーブ油を熱して、最初にウインナーを炒め、続けて野菜も加えて炒める。
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野菜がしんなりしたらAを加えて1分間煮詰める。※この後加えるチーズでケチャップの酸味が消えるので、長い時間火にかける必要はありません。
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茹でたパスタと茹で汁大さじ2を加えてソースとなじませ、ピザ用チーズを加えて全体を絡ませたら完成。
投稿者からのコメント
photo by @a.jinja
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※みやすさのために書式を一部改変しています。