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COSORIノンフライヤーレシピ、鮭の南蛮漬け

ジュワッとしみしみ、サッパリうまい! ノンフライヤーで作る「鮭の南蛮漬け」🐟🫑 火を使わず、短時間で味しみじゅわ〜! お酢の酸味と唐辛子のピリ辛がクセになる🧅🍋

材料 (2人分)

  • 生鮭の切り身
    2切れ(約200g)
  • 玉ねぎ
    1/2個(薄切り)
  • 赤・黄パプリカ
    各1/3個(薄切り)
  • 適量
  • 赤唐辛子の小口切り
    1本分
  • しょうゆ
    大さじ2
  • 黒酢(または酢)
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1
  • 大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約30分
  • 1. 鮭に塩小さじ1/4をふり、5分ほどおいて水気を拭く
  • 2. 南蛮酢の材料を混ぜる
  • 3. 耐熱皿に鮭と南蛮酢を入れて絡める
  • 4. ノンフライヤーを200℃で予熱し、ローストモードで5分加熱
  • 5. 熱いうちに野菜を加えて全体を和える
  • 6. そのまま15分ほど置き、味をなじませて完成

投稿者からのコメント

夏のレシピをCOSORIノンフライヤーで爽やかな毎日へ!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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