材料（2人分）
大根厚さ5cm 3カット分
人参 1/3本
セロリ(葉の部分含めて) 1/2本
ソーセージ 1袋
◎ローリエ 1枚
◎水 2カップ
◎コンソメ顆粒 小さじ2
◎胡椒 少々
ゆで卵 2個
作り方
[1] 大根、人参は皮を剥いて、半分にカット。セロリは筋を取り斜め厚切りに。
[2] 電気圧力鍋うち鍋に1、ソーセージ、ゆで卵、◎を入れて、圧力5分。圧が下がったら蓋を開け、完成。
[3] 鍋の場合は全ての材料を入れて煮立たせ、弱火で15分煮て完成。
きっかけ
セロリのお出汁が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
