大根厚さ5cm
3カット分
人参
1/3本
セロリ(葉の部分含めて)
1/2本
ソーセージ
1袋
◎ローリエ
1枚
◎水
2カップ
◎コンソメ顆粒
小さじ2
◎胡椒
少々
ゆで卵
2個
手順
-
大根、人参は皮を剥いて、半分にカット。セロリは筋を取り斜め厚切りに。
-
電気圧力鍋うち鍋に1、ソーセージ、ゆで卵、◎を入れて、圧力5分。圧が下がったら蓋を開け、完成。
-
鍋の場合は全ての材料を入れて煮立たせ、弱火で15分煮て完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
セロリのお出汁が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。