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焼き鳥ねぎま♩ レシピ・作り方
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材料(2人分) 鶏モモ又は鶏むね肉 1枚 ネギ 1本 塩胡椒 しっかり目 ◎酒 大さじ2 ◎生姜汁 小さじ1
作り方 [1] 鶏肉は小さ目の一口大にカットする。ネギは短めにぶつ切りにする。 [2] 竹串に鶏肉とネギを交互に刺し、◎、塩胡椒を振りかけ、5分程おく。 [3] ホットプレート又はBBQグリル(網)で中火で両面程よく焦げ目が付くまで焼いて完成。 きっかけ 焼き鳥が沢山食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。 目安は10本から15本作れます。
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