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豆苗と春雨の中華炒め

豆苗と春雨の中華炒め

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身近な食材で手軽に本格中華料理!

材料

(2人分)
  • 豆苗
    1袋
  • 春雨(乾)
    30g
  • 「Cook Do 炒ソース」上海オイスタ―醤油味
    大さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:10分
  • 春雨は熱湯に8~10分つけてもどし(時間外)、水気をきり、長さを半分に切る。豆苗は根元を切り、長さを3等分に切る。
  • フライパンに油を熱し、(1)の春雨・豆苗を入れて炒める。
  • 全体に油がまわったら、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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