材料
なす
2本
トマト
1個
豚バラ
100g
塩こしょう
少々
○ポン酢
大さじ2
○ごま油
小さじ1
○にんにくチューブ
小さじ1/2
●刻みネギ
適量
●炒りごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①なすは薄めの輪切りにして水に浸しアクをとる。トマトは半分に切って薄切りに、豚バラは1口大に切る。
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②器になす、トマト、豚バラを順番に重ねる。塩こしょうを振り、ラップをかけて500Wで4分加熱する。
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③○を混ぜてタレを作り、②に回しかける。●を散らす。
投稿者からのコメント
レンジで簡単💕【なすと豚バラの重ね蒸し】です☺️
ポン酢ベースのたれでさっぱりいただきました🌟しみしみのなすとトマトが豚バラと相性ばつぐんです☺️ごはんがもりもり進む〜🍚❣️
※みやすさのために書式を一部改変しています。