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なすと豚バラの重ね蒸し

材料

  • なす
    2本
  • トマト
    1個
  • 豚バラ
    100g
  • 塩こしょう
    少々
  • ○ポン酢
    大さじ2
  • ○ごま油
    小さじ1
  • ○にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • ●刻みネギ
    適量
  • ●炒りごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:4分
  • ①なすは薄めの輪切りにして水に浸しアクをとる。トマトは半分に切って薄切りに、豚バラは1口大に切る。
  • ②器になす、トマト、豚バラを順番に重ねる。塩こしょうを振り、ラップをかけて500Wで4分加熱する。
  • ③○を混ぜてタレを作り、②に回しかける。●を散らす。

投稿者からのコメント

レンジで簡単💕【なすと豚バラの重ね蒸し】です☺️ ポン酢ベースのたれでさっぱりいただきました🌟しみしみのなすとトマトが豚バラと相性ばつぐんです☺️ごはんがもりもり進む〜🍚❣️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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