レンジで簡単！舞茸と鶏肉のハニーマスタードクリーム煮
レンジで簡単✨✨
粒マスタードの酸味に、クリーミーが加わり、白ワインにぴったりなおかずになりました😋✨✨
煮汁はパスタを絡めても最高ですよ👍👍👍
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに
材料 （4人分）
鶏もも肉
2枚(550g)
舞茸
1パック
(A)粒マスタード
大さじ1
(A)顆粒コンソメ
小さじ4
(A)はちみつ
大さじ2
(A)塩・胡椒
少々
生クリーム
50cc
粉チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】【A】を混ぜておく。
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鶏もも肉→ひと口大に切る。
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【1】耐熱容器に【A】を入れて混ぜ、鶏もも肉を入れて全体に絡めてから舞茸を加えて全体を混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで6分加熱。
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【2】取り出して全体を混ぜたら再度ラップをかけて3分加熱。(加熱不十分な場合は30秒づつ追加してください。)
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【3】取り出して生クリームを加えて軽く混ぜ、ラップをしないで1分加熱したら出来上がり！
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粉チーズをたっぷりとかけます😆
投稿者からのコメント
Point!
電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 生クリームを加える前に中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/396994
【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.2
『大家族ご飯は【電子レンジ】にお任せ！』を公開してます😊
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2930
ハイライト 連載vol.2からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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