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絶対おいしい★甘味噌うどん

絶対おいしい★甘味噌うどん

材料 (2人分)

  • キャベツ
    3枚
  • 油揚げ
    1枚
  • うどん
    2玉
  • 100ml
  • めんつゆ濃縮3倍
    大2
  • みりん
    大1
  • 味噌
    大1
  • 砂糖
    大1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 材料全て上から順にフライパンに入れたら火をつける。
  • 【2】 蓋なし強火で汁がなくなるまで煮れば完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 甘味噌味のうどんを作りたくて考えました。 おいしくなるコツ キャベツを一番下におくこと。蓋をしないで強火で一気に仕上げること。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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