簡単♪小松菜のにんにく炒め レシピ・作り方

材料(4人分) 小松菜 1束 ごま油 大さじ1 にんにく(チューブ) 2cm程度 鶏がらスープの素 小さじ1/2 塩 ひとつまみ しょうゆ 少々 ブラックペッパー 少々
作り方 [1] 小松菜は洗ってザク切りにし、ごま油を熱したフライパンににんにくと小松菜の茎を入れて炒める。 [2] 次に小松菜の葉の部分を入れ、鶏がらスープの素、塩、しょうゆ、ブラックペッパーを加えたら、さっと炒め合わせ、小松菜がしんなりしたら出来上がり! きっかけ 小松菜がたくさんあったので。 おいしくなるコツ 生のにんにくがあれば、にんにくスライスを使うともっとおいしいです。